طريقة عمل الكيكة الاسفنجية في رمضان 2018

طريقة_عمل_كيكة_الإسفنجيه

  

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية في رمضان 2018

الكيكة هو نوع من انواع الحلويات السكرية والتي تصنع من الدقيق وبعض المكونات الاخري مثل البيض والدهون واشياء اخري كالحليب وبعض السوائل التي هي اساس خليط الكيكة ولة مسميات كثيرة في الدول العربية منها الكعك والكيك و كعك المعمول والكيك بشكل عام يحتوي علي 116 من السعرات الحرارية و 6 من الدهون ويتم عمل الكعك غالبا في الاعياد والمناسبات واكثرهم العيد الصغير بعد انتهاء شهر رمضان المبارك ، و الكيكة بشكل عام يتم عملها في رمضان للتناول بعد الافطار واي حلوي سكرية ايضاً يتم طهيها في شهر الخير رمضان بعد صيام يوم طويل بدون تناول اي نوع من السكريات ويحتااج الجسم تناول بعض السكر وهنا يتم عمل الحلوي بلشتي انواعها ومنها الكيكة .

طريقة_عمل_كيكة_الإسفنجيه

مكونات عمل الكيكة

نحضر خمس بيضات
ثلاث اربع كوب سكر
كوب ونصف دقيق
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة كبيرة بيكنج باودر

طريقة تحضير الكيكة

نقوم بدهن الصينية بالزيت او الزبدة
نرش الطحين داخل الصينية ونتركها الي جنب
نقوم بوضع الباكينج باودر والطحين ونخلطهم بشكل جيد
نقوم بوضع الفانيليا والبيض داخل وعاء ثم نبدء بعملية الخفق بشكل جيدا داخل الخلاط
ثم نضيف اليهم السكر بشكل تدريجي حتي يتكاثف ويزيد حجم المزيج
نضيف جزء من الطحين علي المزيج للبيض ثم نحركة بشكل بطيئ جدا من دون ان نستخدم الخلاط ويتم ذلك بالمعلقة
ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي ونستمر بالتحريك
نقوم بوضع الخليط داخل الصينية التي نريد وضعها بالفرن
ثم نحمي الفرن علي درجة الحرارة 180
بعد ان يتم تسخين الفرن نضع الصينية داخلة
نترك الصينية داخل الفرن لمدة 40 دقيقة كاملة من دون ان نفتح الفرن خلال مدة تواجدة بالفرن
بعد انتهاء المدة نقوم بوضع شوكة برفق في وسط الكيكة لكي ان نتاكد انها نضجت
وان لم تنضج نقوم بارجاعها مرة اخري الي الفرن
بعد ان نقوم باخراجها من الفرن نتركها بعض الوقت حتي تبرد
ثم تحضر الكريمة وتزين بها الكيكة والاناناسي والمكسرات الاخري .

 

إقرأ أيضاً

اسعار ياميش رمضان 1438

وظائف شركات الاتصالات 2018

أشهر المقلدين للفنانين والمشاهير 2018

تعرف علي مواقيت الصلاه في مصر والدول العربية حسب التوقيت المحلي 2018

تعرف علي موقع المشاهدة عن بعد شاهد نت وتعريف اهم الميديا بة 2018

توقعات طقس اليوم – من خلال الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة 2018

السيرة الذاتية للشيخ محمد متولي الشعراوي 2018

السيرة الذاتية للفنان صاحب برامج المقالب رامز جلال 2018

موقع التواصل الاجتماعي تويتر Twitter 2018

فوائد الثوم للجسم 2018 – فوائد الثوم 2018

تعرف علي الوقت الان في جميع دول العالم 2018 – الساعة الان 2018

تعرف علي اسعار الذهب الان في الدول العربية 2018

موقع فشار للافلام الاجنبية 2018

فوائد الزنجبيل للجسم 2018

تفسير حلم الزواج 2018

تحميل لعبة هجوله للكمبيوتر والاندرويد 2018

تحميل لعبة لايف فور سبيد 2018

طريقة عمل كريم كراميل في رمضان 2018

طريقة عمل مشروب السوبيا باسهل الطرق 2018

طريقة عمل التمر هندي 2018

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير 2018

طريقة عمل الكنافة بالمانجو في رمضان 2018

طريقة عمل البسبوسة في رمضان 2018

طريقة عمل قمر الدين في رمضان 2018

تفسير حلم الثعبان في المنام وحكم التأويل للرؤيا 2018

طريقة عمل الهريسة في رمضان 2017

طريقة عمل العرقسوس في رمضان باسهل الطرق 2018

طريقة الفراخ المشوية علي الفحم في رمضان 2018

طريقة عمل عصاج اللحم المفروم في رمضان 2018

طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف في رمضان 2018

طريقة عمل الصلصة الجاهزة في رمضان 2018

طريقة عمل مكرونة إسباجتي بالصلصة الحمرا في رمضان 2018

طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالبيض في رمضان 2018

طريقة عمل المحشي في رمضان 2018

طريقة عمل الفول المدمس في رمضان 2018

طريقة عمل القطايف المحشية بالقشطة في رمضان 2018

Have any Question or Comment?

2 comments on “طريقة عمل الكيكة الاسفنجية في رمضان 2018

Comments are closed for this post !!